Warum ein Café den richtigen Wasserenthärter braucht
Den besten Wasserenthärter für ein Café auszuwählen, geht nicht nur darum, das größte oder teuerste System zu kaufen. Die richtige Lösung hängt vom Wasserproblem ab, davon, wie viel Wasser in den geschäftigen Zeiten verbraucht wird, und davon, ob die Anlage Menschen, Armaturen, Geräte oder das fertige Ergebnis schützen muss. Für ein Café entstehen die größten Probleme meist durch gleichbleibenden Geschmack, Kontrolle von Kalkbildung und den Schutz der Geräte.
Gewerbliche Nutzer sollten vor der Auswahl der Ausrüstung mit einem Wassertest oder einem lokalen Wasserbericht starten. Härte, Chlor oder Chloramin, Sedimente, Eisen, TDS und pH-Wert können Sie auf einen Weichmacher, einen Carbonfilter, einen Sedimentfilter, ein Umkehrosmose-System oder eine Kombination statt einer einzelnen generischen Kartusche hinweisen.
- •Passen Sie das System an das gemessene Wasserproblem an – nicht nur an das Stichwort.
- •Prüfen Sie den Spitzen-Durchflussbedarf, bevor Sie eine Größe wählen.
- •Planen Sie die Kosten für Ersatzfilter, Salz, Medium oder Membran ein, bevor Sie kaufen.


